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Mon ami Aki

Quand on sort d'un resto japonais de la rue Sainte-Anne (comme Kunitoraya1), on a parfois envie d'une petite douceur et souvent d'un café. La boulangerie à l'angle de ladite rue et de sa cousine Thérèse, porte le même nom que le resto en face, Aki, le spécialiste des omelettes japonaises (okonomiyaki).

Aki Boulangerie, ce sont des desserts connus et japonisés. C'est très bon et plutôt original. Au choix, le tiramisu au matcha, la tarte azuki-matcha (haricot rouge-thé vert en français), éclair au matcha ou encore un roulé au matcha. Bref faut aimer le matcha... Moi j'adore.

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Aki Boulangerie, 16 rue Saint Anne, 75001 Paris

Commentaires

  • ... constitutive de l'identité nationale au même titre que le vin en France, ... C'est aussi un taiseux qui, comme dans les films d'Aki Kaurismäki, ...

  • ... constitutive de l'identité nationale au même titre que le vin en France, ... C'est aussi un taiseux qui, comme dans les films d'Aki Kaurismäki, ...

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