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Cognac 1980 pour une fin de repas

Les 60 ans de l'une, les 30 ans de l'autre... Pour l'autre, j'avais déniché un cognac Grosperrin Grande Champagne 1980. Même les non-amateurs et les non-connaisseurs de cognac (dont je suis) ont plié : il avait un côté extrêmement fruité et léger. Un must. A vous réconcilier avec le cognac...

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Encore une fois, il s'agissait juste de marquer le coup. On ne va pas commencer ici une encyclopédie des vieux millésimes. Mais tout le monde a accroché. Et Hélène a promis de nous faire finir la bouteille à Nüremberg un de ces quatre.

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