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Juveniles : il manque un petit truc

Je n'ai jamais tellement compris l'engouement pour cette adresse. Bon d'accord, on y mange bien, de belles bouteilles ornent l'étagère et l'ambiance sympathique. Mais il y manque quelque chose je trouve. J'y ai déjà fait un repas il y a pas mal d'années. Notre avis n'a pas changé : de bons produits, de bonnes idées (ces lasagnes endives-noix-stilton) mais une carte de vins en demi teinte (très orientée Nouveau Monde, il y a beaucoup d'étrangers il faut dire) et des prix bien parisiens. Ce samedi-là, saucisse Conquet purée et ces belles lasagnes donc : j'aimerais adhérer à 100 % mais je n'arrive pas.

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Juveniles, 47 rue de Richelieu, 75 001 Paris, 01 42 97 46 49.

Commentaires

  • Il manque un cuisinier, pas une star des fourneaux, mais un cuisinier, ou une cuisinière, ou quelqu'un pour dire au cuisinier comment faire.

  • Qu'est-ce qu'il manque ? Il manque un cuisinier tout simplement, ou une cuisinière, et aussi quelqu'un pour dire au cuisinier / cuisinière quoi / comment faire. Des fois y'a un des serveurs, italien, qui passe derrière les casseroles et là ça change tout.

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