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En mai, le festival des canettes

Paris est prise de dégustatite aigüe. C'est fou le nombre de cavistes, de restaurants ou d'espaces en tous genres qui organisent des dégustations en ce joli mois de mai.

Samedi, l'énoooorme journée Loire chez Augé. C'est gratuit et tout le monde est là. Eva, la spécialiste de la Loire, donne le programme.

Samedi toujours, vers Montparnasse, la cave Balthazar accueille les vins d'André Ostertag.

Samedi encore, la cave des Babines près de République accueille quelques quilles des domaines Le Sang des Cailloux, Fondrèche, Fiefs vendéens et du vigneron Jean-Christophe Garnier.

Samedi et dimanche, les Maîtresses de Chai de la cave Versant Vins dans le Marais. Bon là, c'est 10 euros l'entrée mais c'est très, très intéressant. Eva toujours...

Dimanche, le restaurant Septime accueille Frédéric Cossard, Eric Pfifferling, Emmanuel Lassaigne et bien d'autres. Je n'ai pas vu de droit d'entrée mais on lit assez mal l'affiche.

Samedi 28 mai, c'est PACA et Corse chez Augé à nouveau. Domaine Tempier et Château Sainte-Anne à Bandol, Jean-Christophe Comor (Terres Promises), Arena et Clos Canarelli en Corse... Entrée libre.

Dimanche 29 mai, chez Quedubon, vivent les vins libres ! avec domaine Plageoles, Antoine Arena encore, Benoit Courault, Juilien Guillot, Le Picatier, Laurent Cazottes, de l'huile, du café... Plus d'info sur ce pdf.

On dirait que Bossetti n'a pas remis son calendrier à jour : dommage, il y a souvent de belles choses. Et vu qu'aucune agence de communication intelligente (termes antinomiques) n'a eu l'idée de rassembler tout ça et d'envoyer des communiqués, on est obligé de consulter régulièrement tous les sites, ce qui fait qu'on en oublie et qu'on passe sans doute à côté de belles dégustations.

Commentaires

  • Déjà pour augé il suffit de s'imprimer le calendrier donné dès septembre et l'avoir en gros imprimé sur le tableau to-do du bureau et à la maison ! ;)

    Pour le reste, c'est sûr qu'il vaut mieux être à l'affut ...

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