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Corée : le top 10 des poissons et fruits de mer les plus étranges

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On compare souvent les marchés aux poissons de Corée au fameux marché de Tsukiji à Tokyo, renommé dans le monde entier. Pour l'avoir visité il y a deux ans, je peux affirmer que les marchés coréens nous excitent un peu plus pour la simple et bonne raison que beaucoup de bestioles sont encore vivantes et barbotent dans des aquariums.
 
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Sur les étals des marchés aux poissons de Séoul (métro Noryargjin), de Busan (métro Jagalchi) ou sur tout autre endroit où on vend du poisson et des fruits de mer, on est surpris par certaines bébêtes totalement inconnues. Les Coréens mangent quasiment tout ce qui sort de la mer. Si vous arrivez à mettre des noms sur certains...

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Et celui-ci, ne cherchez pas, c'est un dessert !

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Lien permanent Imprimer Catégories : Ailleurs dans le monde 7 commentaires

Commentaires

  • Miam ! Bon ça va, à part la brochette de trucs noirs et le machin avec des petits pics, je pense pouvoir cuisiner le reste :)

  • Miam ! Bon ça va, à part la brochette de trucs noirs et le machin avec des petits pics, je pense pouvoir cuisiner le reste :)

  • Les cuisiner certes... Mais dire ce que c'est ?

  • c'est quoi le poissons verts a la fin

  • un dessert, à base de riz !

  • ah ok;c'est une piece montée coréene

  • Beuuuuuuuuuuuuurk !

Les commentaires sont fermés.

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