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Est-il bon au moins le vin élevé au fil des pages des Ignorants ?

Je ne vais pas à nouveau résumer la célèbre bande dessinée Les Ignorants, car mes copains (StéphanieEva, Olif et Philippe) le font très bien. Intéressons-nous au vin que le vigneron Richard Leroy élève tout au long de l'année passée avec le dessinateur Etienne Davodeau à ses côtés.

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L'action du livre commence à l'hiver 2009. C'est donc ce millésime particulier qui va grandir au fil des pages. A deux, Richard et Etienne l'observent, le goûtent, le mettent en bouteille.

Puisque j'avais déjà une première expérience avec les Noëls de Montbenault il y a un ou deux ans, j'ai choisi de goûter (enfin) la "petite" cuvée Les Rouliers. Millésime 2009 donc. Ouverte avec plein d'amis à l'occasion d'une soirée riche en quilles, elle a fait strike. Sa finesse et sa précision ont tout balayé, laissant les palais médusés. Parfaitement équilibrée avec une très grande classe. Je pense que c'est une bouteille d'amoureux, rappelant le yin et le yang en ce qui concerne cet équilibre parfait. A n'en pas douter, c'est cette cuvée que je préfère. Pourquoi ? Et pourquoi vouloir toujours tout expliquer ?

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Souvent les lecteurs de bandes dessinées veulent passer aux exercices pratiques ; là, il s'agit de boire un coup. Trois d'entre eux m'ont récemment demander où trouver les bouteilles de Richard Leroy à Paris. Je peux donner deux adresses (Lavinia et la Cave du Panthéon) et sans doute y en a-t-il d'autres. Permettez-moi d'ajouter qu'avant Les Ignorants, les bouteilles de ce génial vigneron étaient déjà peu commodes à dénicher puisque très rares. Sans compter le prix, entre la vingtaine et la trentaine d'euros. Espérons que cela ne soit pas encore plus difficile désormais.

Commentaires

  • A Paris, il y en a aussi aux caves Delambre (rue Delambre dans le 14e) et chez Coureurs de terroirs (rue de la Jonquière dans le 17e). Et sûrement ailleurs...

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