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  • Le vin naturel a rendez-vous à Chassignolles en Auvergne ce samedi 30 juillet

    Attablés chez Achille, nous en devisions il y a deux semaines avec Pierre Jancou. L'Auvergne est devenu une patrie incontournable du vin naturel. On y trouve des terroirs magnifiques, une géographie douce, des vignerons passionnés, un savoir-faire évident. 

    En plus, en Auvergne, on n'est pas raciste : on a des copains d'ici et d'ailleurs. Harry Lester, l'ancien patron de l'auberge du village a donné rendez-vous à plein de joyeux cocos auvergnats, français, européens. C'est demain, à Chassignolles, à la limite de la Haute-Loire et du Puy-de-Dôme.

    feteduvin2016 

    Matez la liste, il y a du sérieux. 

    Patrick Bouju
    Aurelien Lefort
    Benjamin Barthomeuf
    Jean Maupertuis
    Marie et Vincent Tricot
    Vincent Marie
    Catherine Dumora et Manuel Duveau
    Jean Delobre
    Benoit
    Paul Esteve
    Les Deux Terres
    Stephanie Jouret
    Mas Escarida
    Pierre Cotton
    Philippe Jambon
    Mylene Bru
    Vinci
    Catherine Bernard
    Labet
    Boulanger
    Mas Pas Res
    Aurelien Petit
    Ivo
    Julie Brosselin
    Olivier Prunieres
    In Nomine
    Barranco Oscuro
    Pacina
    Daniel Sage
    Michael Georget
    Anthony Tortul
    Remi Poujol
    Le Pelut
    Simon Busser
    John Schmitt
    Cave des Nomades
    Anne Paillet
    Gregory Leclerc
    Pierre Lavaysse
    and of course Babass

    source : à la découverte des Vins Naturels

    Moi j'y serai. Vous seriez bien avisé d'en faire autant.

    Vous y croiserez par exemple Catherine Dumora et Manu Duveau. Attablés chez Achille, il y a deux semaines, nous avions sifflé deux quilles de leur blanc 2013, Sortie n°20, un vermentino du feu de Dieu.

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