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la table de stéphanie

  • Cancale : la Table de Stéphanie sur le port de la Houle

    C'est marrant, ces cartes de restaurants qui ne proposent presque pas de viande : ici à peine 3 plats. L'air du large...

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    Bien sûr, ce n'est pas Olivier Roellinger même si ici aussi on cuisine avec ses épices. Ainsi la solette à la poudre Gallo. C'est bien exécuté, pas trop cher et surtout bien plus avenant que dans les restaurants touristiques d'à côté (je mets le Breizh Café à part). Les vins de ce resto qui avaient été relevés sur un forum n'ont rien de transcendental. Ils sont surtout un peu chers (5 euros le verre de muscadet, 7,50 celui de pouilly-fuissé...)

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    La Table de Stéphanie, 28 quai Gambetta 35260 Cancale.
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