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vieillissement exceptionnellement prolongé

  • Petit luxe anti-crise #10 : une chartreuse V.E.P. verte

    Les petits luxes anti-crise ? Des produits d'exception ou des bouteilles hors du commun pour une poignée d'euros. Plus d'infos sur ce lien.

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    Là, on est vraiment dans un luxe très petit, à savoir 3 centilitres. Mais alors, on est vraiment dans le luxe. Une chartreuse verte V.E.P. c'est-à-dire une chartreuse verte tel qu'on la connaît mais vieillie très longtemps. De l'alcool, du sucre et 130 plantes pour une recette secrète et un Vieillissement Exceptionnellement Prolongé. Je ne goûte pas particulièrement les chartreuses de base il faut l'avouer : mais la V.E.P. verte, j'en suis amoureux fou depuis un superbe dîner avec Olivier chez le grand Alfred. Un digestif hors-du-commun.

    Dégotée en mignonnette à 5,5 euros l'unité à Strasbourg, chez le caviste Au Millésime, 7 Rue du Temple Neuf, 03 88 22 30 20. Mais il suffit d'avoir sous la main un bon caviste...

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